Блог

Пост-релиз: 17-18 февраля в Москве состоялся WFEST 2018//osobennovkusno.ru/blogplace/wfest18//osobennovkusno.ru/blogplace/wfest18#blog-comments

]]>Sat, 24 Feb 2018 14:44:00 +030015 kitchen+bar//osobennovkusno.ru/blogplace/15-kitchen+bar//osobennovkusno.ru/blogplace/15-kitchen+bar#blog-comments

Вы слышали про Door 19? Это был легендарный ресторанный рор up проект. Его формат был экзотичен даже для искушённых москвичей. Фишка была в том, что вся кулинарная концепция ресторана менялась регулярно, т.к. постоянно менялся шеф-повар заведения. Причём каждый раз это был именитый, авторитетный в мире высокой кухни человек. Столичная публика весьма приветливо отнеслась к такому формату. И команда Door 19 открывает в Москве на основе своего проекта ресторан 15 Kitchen Bar. Об этом месте я хочу вам поведать.

]]>Thu, 16 Mar 2017 23:41:00 +0300Федя loves Дусю//osobennovkusno.ru/blogplace/fedja-loves-dusju//osobennovkusno.ru/blogplace/fedja-loves-dusju#blog-comments

]]>Wed, 18 Jan 2017 19:42:00 +0300preview chagall inspiration//osobennovkusno.ru/blogplace/preview-chagall-inspiration//osobennovkusno.ru/blogplace/preview-chagall-inspiration#blog-comments

Мне всегда нравились творческие съёмки жениха и невесты с красиво сервированным столом, но мне каждый раз хотелось дополнить картинку едой, настоящей, ароматной, вкусной. Меня смущали пустые бокалы и тарелки. Обычно на подобных съемках из съедобного фигурирует лишь торт, да и тот часто неприкосновенен. Как же я доволен, что теперь многие хотят добавить жизни подобным съёмкам. На днях я поучаствовал в интересном проекте, посвящённому жизни, любви и творчеству Марка Шагала. Я приготовил завтрак жениха. Настоящий. Горячий... тем самым добавив реальности и жизни великолепным декорациям, запаха и вкуса всему процессу съёмки ... Ммммм.

]]>Thu, 08 Dec 2016 18:38:00 +0300Пасхальный стол: декор и рецепты//osobennovkusno.ru/blogplace/pashalnyj-stol-dekor-i-retsepty//osobennovkusno.ru/blogplace/pashalnyj-stol-dekor-i-retsepty#blog-comments

На simplebeyond новый пост о том, как особенно украсить стол и что вкусного приготовить на Пасху.

Пасха — это, конечно, очень семейный праздник. И хотя к этому событию готовятся не один день – составляют меню и украшают стол, в России оформление и подход к этому празднику довольно консервативный. И нам с Mrs. Maxim Wed Bureau и Flowerslovers.ru захотелось подать Пасхальный обед и его оформление, пропустив через себя и свой вкус, знания и тренды. Именно таким, каким бы нам самим хотелось его видеть.

]]>Sun, 24 Apr 2016 12:41:00 +0300Veter wedding//osobennovkusno.ru/blogplace/veter-wedding//osobennovkusno.ru/blogplace/veter-wedding#blog-comments

Уникальный свадебный каталог создала команда VeterBand с самыми стильными и проверенными профессионалами.. Мы попали в подборку лучшего кейтеринга!
Всем. кто готовится к свадьбе, рекомендую просмотр этого вдохновляющего выпуска, в котором вы найдете много полезного. красивого и встретите своих помошников в создании вашего торжественного дня. (Для просмотра журнала кликните на любую из фотографий.)

]]>Mon, 04 Apr 2016 18:21:00 +0300Argo//osobennovkusno.ru/blogplace/argo//osobennovkusno.ru/blogplace/argo#blog-comments

]]>Fri, 01 Apr 2016 12:08:00 +0300Max Brenner Chocolate Bar//osobennovkusno.ru/blogplace/max-brenner-chocolate-bar//osobennovkusno.ru/blogplace/max-brenner-chocolate-bar#blog-comments

"Место, куда вкусно отправиться в выходные с семьей, здесь можно назначить свидание или устроить деловую встречу. Сладкий итог гарантирован! Max Brenner - это и шоколадный бар, и магазин шоколада с интересной историей и необычной посудой..."

]]>Sat, 02 Jan 2016 10:22:00 +0300Вечеринка в честь 4хлетия со дня свадьбы на 80+ человек в Лофте//osobennovkusno.ru/blogplace/vecherinka-v-chest-4hletija-so-dnja-svadby-na-80+-chelovek-v-lofte//osobennovkusno.ru/blogplace/vecherinka-v-chest-4hletija-so-dnja-svadby-na-80+-chelovek-v-lofte#blog-comments

Вчера мы сделали грандиозный проект - свадьбу моих друзей Андрея и Наташи , на 80 человек гостей. Почти месяц согласований по меню и организационным моментам, 5 официантов, 2 бармена, 3 повара и 2 дня подготовки, около 80 кг еды и вот...это случилось!
Хочу поблагодарить молодых за доверие и за то, что они собрали в одном месте стольких знакомых и друзей а, согласитесь, что в такой компании ох, как приятно работать!)
Организация и декор. идеи, концепции, 3д-модели и многое другое от самих виновников торжества - Андрея и Наташи

лучший друг всех друзей, по совместительству ведущий @_twinbrothers

вкуснейшие торты от @kalabasa

легендарные фотографы @ivantroyanovsky и @natalia_mylnikova

супердрайвовокачевые музыканты @mosbras

просторное место @whitestudios

техническая поддержка @pirovniy

улыбки, объятия, танцы, любовь, смех друзей

это было очень круто!
Немного айфонофото, подробнее обо всем позже в разделе КЕЙТЕРИНГ

]]>Sun, 25 Oct 2015 10:24:00 +0300Подсолнуховый день рождения//osobennovkusno.ru/blogplace/podsolnuhovyj-den-rozhdenija//osobennovkusno.ru/blogplace/podsolnuhovyj-den-rozhdenija#blog-comments

Вчера работали с потрясающей командой в загородном доме на подсолнуховом дне рождении прекрасной Елены.
Хочу поблагодарить всех и каждого, особенно именницу и её семью за идеи и доверие. Команду апельсинов и в частности Олю за безуперчную организацию. Любимых flowerslovers за сочное оформление, Наташу Орлову-Савельеву за фотографии, которые мы все так ждем, Дашу Третьякову за видео, которое нам всем не терпится посмотреть. Спасибо моему верному помошнику повару Олегу и чуткой команде официантов. Об остальных участниках команды в тот день я расскажу уже в полном посте с фотоотчетом. И, конечно, огромное спасибо всем гостям за ваши лестные отзывы и чистые тарелки)
Немного айфонофото для подогрева интереса

]]>Sun, 06 Sep 2015 18:19:00 +0300CoCoCo, Санкт-Петербург//osobennovkusno.ru/blogplace/cococo-sankt-peterburg//osobennovkusno.ru/blogplace/cococo-sankt-peterburg#blog-comments

Привет, друзья. Вот время то летит)! Уже больше месяца назад мы были в Питере и посетили несколько интересных, с кулинарной точки зрения, мест. Я расскажу обо всех по-порядку и начну с КоКоКо. Все знают про это место, кто-то даже бывал, но по-другому и быть не могло, ведь этот ресторан принадлежит скандальному и известному бессменному лидеру группы Ленинград - Сергею Шнурову. У истории названия есть две версии, мне нравится та, отсылающая на ферму, где курочки кудахчут: ко-ко-ко... Курицы и яйца представлены и в интерьерах и в меню)!

]]>Wed, 12 Aug 2015 15:16:00 +0300Veter//osobennovkusno.ru/blogplace/veter//osobennovkusno.ru/blogplace/veter#blog-comments

]]>Wed, 06 May 2015 08:19:00 +0300Бекстейдж со съёмки для VETER magazine//osobennovkusno.ru/blogplace/bekstejdzh-so-semki-dlja-veter-magazine//osobennovkusno.ru/blogplace/bekstejdzh-so-semki-dlja-veter-magazine#blog-comments

Сегодня готовил для журнала VETER. В следущем выпуске я и Вика ivcake поделимся особенными рецептами, а Диана Нагорная вкусными фотографиями.

]]>Tue, 17 Mar 2015 20:37:00 +0300Конкурс от Мамонта//osobennovkusno.ru/blogplace/konkurs-ot-mamonta//osobennovkusno.ru/blogplace/konkurs-ot-mamonta#blog-comments

Конкурс для барменов и поваров от компании МАМОНТ в RAGU.

]]>Sun, 08 Feb 2015 21:02:00 +0300Bad Boy, Москва//osobennovkusno.ru/blogplace/badboy//osobennovkusno.ru/blogplace/badboy#blog-comments

]]>Wed, 28 Jan 2015 23:48:00 +0300интервью для FOTT//osobennovkusno.ru/blogplace/fott//osobennovkusno.ru/blogplace/fott#blog-comments

]]>Sun, 18 Jan 2015 19:42:00 +0300BJORN, Москва//osobennovkusno.ru/blogplace/bjorn//osobennovkusno.ru/blogplace/bjorn#blog-comments

]]>Thu, 08 Jan 2015 21:01:00 +0300Па&Па, Ярославль//osobennovkusno.ru/blogplace/papa//osobennovkusno.ru/blogplace/papa#blog-comments

]]>Fri, 10 Oct 2014 08:24:00 +0400Городской маркет еды//osobennovkusno.ru/blogplace/market-gorodskoj-edy//osobennovkusno.ru/blogplace/market-gorodskoj-edy#blog-comments

]]>Sat, 17 May 2014 08:22:00 +0400