Вчера мы сделали грандиозный проект - свадьбу моих друзей Андрея и Наташи , на 80 человек гостей. Почти месяц согласований по меню и организационным моментам, 5 официантов, 2 бармена, 3 повара и 2 дня подготовки, около 80 кг еды и вот...это случилось! 
Хочу поблагодарить молодых за доверие и за то, что они собрали в одном месте стольких знакомых и друзей а, согласитесь, что в такой компании ох, как приятно работать!) 
Организация и декор. идеи, концепции, 3д-модели и многое другое от самих виновников торжества - Андрея и Наташи
  лучший друг всех друзей, по совместительству ведущий @_twinbrothers вкуснейшие торты от @kalabasa  легендарные фотографы @ivantroyanovsky и @natalia_mylnikova супердрайвовокачевые музыканты @mosbras  просторное место @whitestudios техническая поддержка @pirovniy  улыбки, объятия, танцы, любовь, смех друзей  это было очень круто! 
Немного айфонофото, подробнее обо всем позже в разделе КЕЙТЕРИНГ

Вчера работали с потрясающей командой в загородном доме на подсолнуховом дне рождении прекрасной Елены.
Хочу поблагодарить всех и каждого, особенно именницу и её семью за идеи и доверие. Команду апельсинов и в частности Олю за безуперчную организацию. Любимых flowerslovers за сочное оформление, Наташу Орлову-Савельеву за фотографии, которые мы все так ждем, Дашу Третьякову за видео, которое нам всем не терпится посмотреть. Спасибо моему верному помошнику повару Олегу и чуткой команде официантов. Об остальных участниках команды в тот день я расскажу уже в полном посте с фотоотчетом. И, конечно, огромное спасибо всем гостям за ваши лестные отзывы и чистые тарелки)
Немного айфонофото для подогрева интереса

Сегодня готовил для журнала VETER. В следущем выпуске я и Вика ivcake поделимся особенными рецептами, а Диана Нагорная вкусными фотографиями.

Конкурс для барменов и поваров от компании МАМОНТ в RAGU.